四川水井坊股份有限公司屬“酒、飲料和精制茶”制造業(yè),主營白酒產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售。目前,公司生產(chǎn)的白酒產(chǎn)品主要有水井坊元明清、水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井臺、水井坊臻釀八號、水井坊井臺珍藏(龍鳳)、水井坊鴻運(yùn)、水井坊梅蘭竹菊、小水井、天號陳等。其中,水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井臺、水井坊臻釀八號是公司核心產(chǎn)品。
公司于1996年在上海證券交易所上市,股票代碼“600779”。公司總部設(shè)在成都市金牛區(qū),在錦江區(qū)、金牛區(qū)、郫都區(qū)、邛崍市均設(shè)立子公司,在北京、上海設(shè)有分支機(jī)構(gòu)。
“水井坊”是中國知名的高端白酒品牌。水井坊酒以老窖菌群為根本,采用泥窖固態(tài)發(fā)酵,精選優(yōu)質(zhì)多糧,工藝精湛深微,完美融合多糧風(fēng)格,具有“無色透明,窖香、糧香幽雅,陳香細(xì)膩,醇厚甘柔,香味諧調(diào),回味凈爽,多糧濃香型白酒風(fēng)格典型” 的特點(diǎn),成為中國濃香型白酒的典范。